Nicht mehr ganz knackige Äpfel und Heißhunger auf etwas Süßes? Meine köstliche Lösung ist Apfelkompott
Die Zutaten:
- Äpfel
- Zimt
- Honig
- Zucker
- Wasser
Die Zubereitung:
1. Äpfel schälen und in kleine, mundgerechte Stücke schneiden
2. Die geschnittenen Äpfel in einen Topf geben und je nach Geschmack mit Zimt würzen.
3. Honig und/ohne Zucker dazugeben und erhitzen. Nach kurzer zeit mit soviel Wasser aufgießen, dass die Äpfel zu 3/4 bedeckt sind.
4. Die Mischung aufkochen lassen und dann auf leichter bis mittlerer Hitze weiter köcheln lassen.
5. Das Kompott ist dann fertig, wenn die Flüssigkeit fast ganz weg ist und es euch gut schmeckt.
Es schmeckt sowohl warm als auch kalt super gut. Wenn man will, kann man übrigens auch gerne Nelken dazu geben, mir persönlich schmeckt das nicht so gut.
Mahlzeit und Ciao, eure Juvigra (: